المكونات

• كينوا
• خيار مقطع
• طماطم كرزية
• فلفل ملون
• بصل أحمر
• زيت زيتون
• عصير ليمون
• أعشاب طازجة

طريقة التحضير

1. تُطهى الكينوا وتُترك لتبرد
2. تُقطع الخضروات إلى قطع صغيرة
3. تُخلط الكينوا مع الخضروات
4. يُضاف زيت الزيتون وعصير الليمون والأعشاب
5. تُتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة